2）深化发展我国的高收益债券市场，通信便利科技型中小企业债券融资，在此过程中，也需加强专业投资者的识别、培育。

在激烈的行业竞争下，运营用此前一直做直营的和府捞面不仅于去年12月放开了加盟，同时还在孵化其他品牌。和府捞面创立于2012年，商积署主打中式养生，曾也是红极一时的网红面馆，备受资本青睐。

近段时间，极部及该品牌一直被裁员20%—30%、赴港IPO等声音缠绕着，4月2日其发布声明辟谣，表示精简人员为直营超配，比例仅为1.4%。三年疫情时间，创新成果和府捞面亏了7个亿，直到2023年扭亏为盈。然而，密集曾是资本宠儿的和府捞面最近一笔融资发生在2022年8月，来自虎童基金，具体交易金额未披露。

根据窄门餐眼数据，落地截至3月12日，全国面馆门店总数为60.86万家，近一年新开店数量为22.97万家，近一年净增长9738家。据窄门餐眼数据，通信截至目前，通信粉类行业中，已经跑出了五谷渔粉、无名缘米粉、融柳大铁牛螺蛳粉等5家门店破千的品牌，鱼你在一起、老乡鸡门店也都已破千。

凌雁管理咨询首席咨询师、运营用餐饮行业分析师林岳对本报记者表示，运营用这也是造成和府捞面业绩不佳的主要原因，不过林岳也认为，和府的业绩增长算不错了，特别是面食这个赛道，由于门槛不高，产品容易同质化，要做出高端和文化，是不容易的。

对于此次裁员，商积署《华夏时报》记者从和府捞面相关工作人员处了解到，商积署和府捞面此次内部组织架构优化属于战略转型的调整范围，目前和府捞面门店正常运行。据天眼查融资信息显示，极部及2016-2022年，极部及和府捞面拿到了6轮融资，融资数额超16亿元，投资方包括腾讯资本、龙湖资本、华映资本等，2021年，其8亿元的E轮融资更是创下了国内连锁面馆行业的最高融资记录。

瞄向下沉市场随着消费环境的变化，创新成果和府捞面也选择了降价迎合市场。与之相比，密集面馆赛道并不占优。

除了行业内部竞争压力，落地整个面馆赛道还要面临餐饮其他行业的挤压，落地比如米粉、米线、螺蛳粉所属的粉类行业，鱼你在一起、老乡鸡所属的快餐等行业。华夏时报（www.chinatimes.net.cn）记者周梦婷黄兴利北京报道从之前的网红面馆到如今被曝大面积裁员，通信知名餐饮连锁品牌和府捞面再一次站到了风波中心。

(责任编辑：儋州市)